レシピ分量計算
材料リストを貼ると人数に合わせて分量だけ書き直します。数字のない行はそのまま残します。
ツールを準備しています。
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レシピ分量計算の詳しい使い方ガイド
使い方と例を確認し、知りたいことはトピックから探せます。
はじめに確認すること
- 入れるもの
- 材料リスト。1行に材料を1つずつ貼り付けます。
- 読み取る量
- 3、1.5、1/2、½、2½、2~3、3-4の形を読み取ります。
- 変えるもの
- 行ごとに、最初の数字だけを変えます。材料名と単位には手を加えません。
- 範囲
- 2~3のように書かれた行は、両方の数字を変えます。
- 書き方
- 0.5ではなく1/2のように、キッチンで使う分数に直します。10を超えるとそのままにします。
- 手を加えないもの
- 数字が見つからなかった行、空行、焼き時間と温度。
- 上限
- 200行、人数は100人分まで。処理はこのブラウザの中で行われます。
レシピ分量計算の使い方
元の人数分と、変更後の人数分を入れます
レシピに書かれている人数分が、元の人数分です。ボタンで1つずつ上げ下げしても、数字を直接入れてもかまいません。
材料リストを貼り付けます
レシピから材料の部分だけをコピーして入れてください。前に付いている記号や後ろに書かれたメモは、そのまま残ります。
薄い行を確認します
数字が見つからず、手を加えなかった行です。塩 少々のように、もともと数字がない行なら、そのままで大丈夫です。
コピーして使います
変わった材料をそのままコピーして、買い物や料理に使ってください。入れた内容は、どこにも保存しません。
こんな作業に使えます
キッチンで使う分数に直してお返しします
大さじ2を4分の1に減らすと、大さじ0.5になります。でも、計量スプーンには0.5はなく、1/2があります。そこで、結果を1/2、1/3、3/4のようによく使う分数に直して書きます。10を超える値は、分数にしても役に立たないので、そのままにします。
読み取れなかった行は直しません
「塩 少々」や「お好みで」のような行には、変える数字がありません。そうした行を無理に直すと、料理が台無しになります。このツールは、数字が見つかった行だけを変え、残りは原文のままにして、画面では薄い文字で、どの行に手を加えなかったかをお見せします。
例で結果を確かめる
2人分を4人分に
砂糖 200g
醤油 大さじ2
長ねぎ 2~3本
塩 少々砂糖 400g
醤油 大さじ4
長ねぎ 4~6本
塩 少々4人分を1人分に
醤油 大さじ2
砂糖 200g醤油 大さじ1/2
砂糖 50g結果の書き方
表を左右にスクロールすると続きが見られます。
| 計算値 | 書く表記 | 理由 |
|---|---|---|
| 0.5 | 1/2 | 計量器具に書かれているとおりです。 |
| 1.5 | 1と1/2 | 1つと半分という意味がすぐに分かります。 |
| 133.33 | 133.3 | 10を超えると、分数は役に立ちません。 |
結果が思ったとおりにならないとき
変わらなかった行があります
その行で数字が見つからなかったのです。ひとかけ、適量のように、文字だけで書かれた量は読み取れません。薄い文字で表示してあるので、ご自身で判断してください。
別の数字が変わりました
行の中で最初に出てきた数字を量として見ます。材料名に数字が入っている場合(例:3分カレー)は、その数字が変わることがあります。そのときは、その行だけご自身で直してください。
味が合いません
塩やスパイスは、人数分にそのまま比例しません。出た値を出発点にして、味を見ながら調整する方が良いです。
知っておきたい用語
- 人数分
- 何人で食べる分量かを表します。
- 範囲
- 2~3本のように、幅を持たせて書いた量です。
レシピ分量計算のよくある質問
焼き時間も変えてくれますか?
変えません。生地を2倍にしても、焼き時間が2倍になるわけではありません。時間と温度は、型の大きさや厚みによって決まるので、このツールでは決めません。
塩やスパイスも、そのままかけ算しますか?
書かれた数字は、そのままかけ算します。ただし、味や香りは2倍がいつも合うとは限らないので、出た値を出発点にして、味を見ながら調整してください。
レシピのURLを入れればいいですか?
できません。ウェブサイトを読み込みません。材料リストだけをコピーして貼り付けてください。入れた内容は、このブラウザの中だけにあります。
単位を変えてくれますか?
変えません。gはgのまま、大さじは大さじのままにします。単位の変換は、単位変換ツールをお使いください。
レシピのURLを入れてもいいですか?
できません。ウェブサイトを読み込まないので、材料リストだけを貼り付けてください。
入れた内容は保存されますか?
保存しません。再読み込みすると消え、どこにも保管しません。